Si quieres disfrutar de una pequeña escapada navideña este año… Francia es uno de los destinos más top de Europa; y Occitania, puede ser una muy buena opción. Aunque no es tan conocido como los mercados navideños de Alsacia, es un buen destino menos turístico.
Además, desde muchos puntos de España en pocas horas en coche puedes estar allí, por lo que suma puntos de cara a poder disfrutar sin prisas de un fin de semana largo.
En este blog encontrarás un resumen de nuestra escapada en Carcasona y Toulouse y, ¡sumérgete de lleno en la magia de la Navidad!
DÍA 1 – LLEGADA A TOULOUSE
Para poder aprovechar desde primera hora del fin de semana, nosotros fuimos el viernes hasta Toulouse en coche; que fue nuestro punto base para todo el fin de semana.
DÍA 2 – CARCASONA
El primer día lo dedicamos a Carcasona. Fuimos desde primera hora de la mañana, más o menos se tarda 1h y 2 0 minutos en coche desde Toulouse.
Hicimos coincidir nuestra visita a esta preciosa ciudad medieval con la tradicional Marcha de las Antorchas, un histórico desfile navideño que se celebra cada año al inicio de diciembre, coincidiendo con el fin de semana de San Nicolás. Si tienes opción de visitar Carcasona en el día de este evento, aprovéchalo, porque es muy mágico.
Por la mañana visitamos la antigua ciudad medieval, Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1997. La feria medieval que recrean alrededor de las murallas, con motivo de la festividad de San Nicolás, te teletransporta a otra época y te ayudará a conocer de primera mano la vida cotidiana en la Edad Media. ¡No te puedes perder actividades como el tiro con arco o los combates de caballeros!

Se puede visitar el pueblo completo, y si quieres sumergirte aún más en su historia, dentro de las murallas podrás acceder al Castillo restaurado como museo.
Nosotros comimos en el restaurante Brasserie Café Lucien, en su terraza, pero cualquiera de los restaurantes que hay dentro de las murallas pueden ser una buena opción.
Puedes encontrar más información sobre la antigua ciudad de Carcasona aquí.
Y por fin, al llegar el atardecer comienzan los preparativos de la Marcha de las Antorchas. Sale de la Plaza del Prado, junto a las murallas de la antigua ciudad, y llega hasta el centro de la ciudad, la Plaza Carnot.

Si tu también quieres llevar tu antorcha, antes de la marcha puedes hacerte con una de ellas. Sólo te recomendamos tener cuidado, porque no todo el mundo tiene control de la antorcha que lleva, lo que a veces se convierte en algo un tanto peligroso.
Tras la Marcha, paseamos por la ciudad y visitamos las tres plazas principales, decoradas con preciosos adornos navideños y puestos de artesanía y comida.
La plaza Carnot, donde encontrarás una pista de patinaje y muchas animaciones. La plaza Gambetta, con un jardín encantado y espectáculo de luz y sonido, es un ambiente ideal para pasear un rato. Y, por último, la plaza General de Gaulle, también con una pista de patinaje y con un rooftop con telecabinas.

Ten en cuenta que todos estos mercados tienen horarios, y pueden variar en función del día que vayas, por lo que, si quieres saber más, pincha aquí.
Acabamos el día cenando en el restaurante Le Longchamp, de la plaza Carnot. Y verdaderamente, no fue por elección, si no porque a las 20h era de los únicos establecimientos que aún seguían dando cenas.
Nuestra recomendación es que tengas en mente que en Francia se come y cena muy pronto, por lo que, si tienes algún restaurante fichado, haz la reserva con antelación.
Si quieres saber más sobre cualquier evento de la ciudad, pincha aquí.
DÍA 3 – TOULOUSE
El segundo día lo dedicamos por completo a la preciosa ciudad de Toulouse.
Comenzamos la jornada visitando el Capitolio, parte del cual se puede visitar de manera gratuita; un edificio majestuoso que recomendamos conocer.

Y el resto del día lo dedicamos a pasear y ver mercados navideños. Y es que Toulouse tiene diferentes mercados repartidos a lo largo de la ciudad, con temáticas y ambientes muy diferentes, por lo que visitar todos no se te hará muy monótono.
Puedes empezar por el mercado que está ubicado en la Avenida Jules Guesde, que está más alejado del centro de la ciudad. Es un mercado artesanal y solidario, organizado con la asociación Unis Solidaires, que reúne a artesanos y empresas comprometidas con la economía social y solidaria. Podrás encontrar todo tipo de productos artesanos, desde joyas hasta comida local.
Seguimos hasta el mercado que se encuentra en la Avenida Jean-Jaurès, situado entre el gran árbol de Navidad y la salida de metro Jean-Jaurès, este mercado acoge artesanos locales donde podrás encontrar accesorios de moda, decoración y joyas.
Y, por último, los mercados de la Plaza del Capitolio y de la Plaza Charles de Gaulle, que estén muy cerquita el uno del otro, y en los que se respira un espíritu muy navideño.
El Mercado de la Plaza del Capitolio, es un auténtico pueblo navideño. Podrás perderte entre sus casi 100 casetas, en las que podrás encontrar desde ropa y accesorios, hasta objetos de decoración, artesanía, juguetes y mucha gastronomía. Cuenta también con una pista de hielo.

Y justo al lado, nos encontramos con el mercado de la Plaza de Charles de Gaulle. Dedicado a las familias, y sobre todo a los niños. Podrás encontrar la casa de Papá Noel, y si tienes suerte, ¡hacerte una foto con él!
Ten en cuenta que todos estos mercados tienen horarios, y pueden variar en función del día que vayas, por lo que, si quieres saber más, pincha aquí. Y revisa bien que esté todo actualizado a las fechas del año en el que vas a visitarlos.
DÍA 4 – MEDIO DÍA EN TOULOUSE
Para acabar nuestra escapada navideña, la última mañana la pasamos conociendo un poco más de la historia de Toulouse.
Hicimos un tour, cogido a través de Civitatis, en el que visitamos puntos tan emblemáticos como la Basílica de San Sernín, el Puente Nuevo o convento de los Jacobinos.

Después de comer en el restaurante Le Wallace de la Plaza St. George, recoger y vuelta a casa.
¡Y esta ha sido nuestra escapada navideña en Occitania!
Si este destino está en tu lista de pendientes, te recomendamos ir sin ninguna duda; y esperamos que nuestro plan te ayude a organizar tu viaje.
Si tienes cualquier duda, mándanos un email y te responderemos lo antes posible.
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